为什么上海人不说吴语_为什么上海人不说吴语

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原来上海本帮菜的浓油赤酱是这么来的 “粮油调味玩味市集”落地...不得不提上海本帮菜的起源。1843年,上海人自创了“本帮菜”,覆盖从苏南至浙北的吴语区菜品,因此不少人都能发现它有许多苏帮菜、锡帮菜、徽菜、杭帮菜、宁波菜的影子。而它变得“浓油赤酱”,主要是由于那时候光顾本帮饭馆的几乎全都是体力劳动者,大家流汗多,需要补充盐分;...

“粮油调味玩味市集”亮相上海 品尝本帮酱油拿铁还能抽奖? 快来这里...不得不提上海本帮菜的起源。1843年,上海人自创了“本帮菜”,覆盖从苏南至浙北的吴语区菜品,因此不少人都能发现它有许多苏帮菜、锡帮菜、徽菜、杭帮菜、宁波菜的影子。而它变得“浓油赤酱”,主要是由于那时候光顾本帮饭馆的几乎全都是体力劳动者,大家流汗多,需要补充盐分;...

滑稽戏《蒸蒸日上》带你品味原汁原味的“上海咪道”一个是上海有名的传统小吃,一个是上海及周边吴语地区的地方传统戏剧,当南翔小笼与滑稽戏这两项非遗融合,将碰撞出怎样的喜剧火花?5月18日,大型原创滑稽戏《蒸蒸日上》将在上海保利大剧院上演,带观众品味地道的“上海咪道”。滑稽笑星舒悦此番首次转型为大型滑稽戏导演,打破...

“90后”阿根廷小伙深入乡野学说“沪语”中新网上海3月21日电 (任新月 李秋莹)“一个地方的方言很好地记录和保留了当地的文化,我去一个地方,最先关注的就是那里的方言,中国江南一带的吴语尤其吸引我。”眼前的阿根廷小伙吴飞得,不仅普通话说得流利,还对上海周边的地区方言颇有研究,读研期间,他与上海的一位金山小伙...

100年前,日本间谍进入南京,悄悄拍了一批罕见照片1929年,南京的南门大街很热闹,居然有小轿车了在漫长的古代,长三角地区的“一哥”,不是上海、杭州、苏州,而是“六朝古都”南京,曾经的名字叫:建康、金陵、江宁…在魏晋之前,南京全部都是说吴语的江南人。东晋至唐代,大量北方人迁入南京,使南京人有别于苏州,不再说吴语,而改说...